Десерты
Кефирное желе
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Наверняка, вы уже знаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замочите желатин, залив его половиной стакана воды.
- 2
Шаг 2
Когда набухнет, начинаем нагревать желатин до полного растворения. Снимаем с плиты и даем полностью остыть.
- 3
Шаг 3
Подливаем кефир, сметану. Кладем сахар простой и ванильный. Затем взбиваем массу при помощи миксера 4 минуты.
- 4
Шаг 4
Разливаем будущее желе по стеклянным вазочкам и ставим их в холодильник до полного застывания.