Напитки
Кефир с вареньем
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Приготовьте этот полезный коктейль. Все очень просто: смешайте в блендере перетертое через сито варенье, кефир и сливки, взбейте в однородную массу. Добавьте растворенный желатин, перемешайте и дайте постоять пару часов в холодильнике. Затем подавайте на стол Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перетрите варенье через сито, чтобы его консистенция была однородной (без косточек и шкурок от фруктов).
- 2
Шаг 2
Отправьте его в миксер.
- 3
Шаг 3
Добавьте кефир и сливки и взбейте в однородную массу.
- 4
Шаг 4
Желатин замочите в воде на полчаса, затем растворите на водяной бане и добавьте в коктейль. Перемешайте, уберите в холодильник на пару часов, затем разлейте по бокалам и подавайте на стол.