Напитки
Кефир с перцем
5 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Готовится кефир с перцем очень просто. В блендере до однородности смешиваются кефир, соль и жгучий перец. Не советую заменять перец на молотый сушеный, в таком перце уже нет витаминов. Используйте для приготовления только свежий Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты. Перец жгучий нужно вымыть. Соль брать не обязательно, но мне кажется, что с ней вкуснее.
- 2
Шаг 2
Часть перца мелко порежьте мелко для напитка.
- 3
Шаг 3
В чашу блендера наливаем кефир, добавляем щепотку соли и перец.
- 4
Шаг 4
Блендером доводим напиток до однородного состояния. Кефир с перцем готов.