Кефир с какао
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Делюсь рецептом кефира с какао! Уверена, такую вкуснятину вы еще не пробовали. А, может, и пробовали, но где-то в кафе, и даже не догадывались, как просто этот напиток готовится! Обязательно попробуйте! Можно экспериментировать с основой и брать кефир, молоко, ряженку или йогурт: будет вкусно при любом раскладе Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Оставьте 1/4 шоколада для украшения (положите кусочек в морозилку), остаток расплавляем на водяной бане или в микроволновке.
- 2
Шаг 2
2. Воду подогреем, растворим в ней какао-порошок и сахар.
- 3
Шаг 3
3. Смешаем жидкую массу с растопленным шоколадом в блендере. Затем вливаем сюда же кефир. Смешиваем в блендере до появления пены.
- 4
Шаг 4
4. Разливаем напиток по стаканам, а оставшийся шоколад достаем из морозилки, трем на мелкой терке и посыпаем напиток сверху. Спичкой или зубочисткой вырисовываем звездочку. Готово!