Напитки
Кедровое молоко
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Для приготовления кедрового молока важно использовать свежие, не прогорклые орехи, иначе вкус будет испорчен. Вместо сиропа топинамбура можно использовать любой другой подсластитель на ваш вкус. Хранится такое молоко 3-4 дня в холодильнике. Оно отлично подходит в качестве альтернативы коровьему молоку для аллергиков, постящихся или веганов Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кедровые орехи предварительно замочите в воде на пару часов. Затем тщательно промойте. Этот шаг можно пропустить, но так орехи лучше измельчаются потом.
- 3
Шаг 3
Переложите кедровые орехи в стакан для блендера. Влейте сироп топинамбура и чистую воду.
- 4
Шаг 4
Измельчите блендером до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
Кедровое молоко готово!