Горячие блюда
Кебаб
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Например, я хочу поделиться с вами тем,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Измельчите в блендере очищенный лук с чесноком и болгарский перец. Добавьте специи по вкусу.
- 2
Шаг 2
Затем овощи перемешайте с фаршем, всыпав соль и другие специи. Вымешивайте фарш около 10 минут до однородности.
- 3
Шаг 3
Сформируйте из мясной массы продолговатые котлетки. Уложите их на отдельные листы фольги.
- 4
Шаг 4
Заверните изделия в фольгу. Уберите их в духовку при 180 градусах на 30 минут.
- 5
Шаг 5
Чтобы кебаб подрумянился, за 10 минут до готовности уберите с него фольгу.