Кассероль
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Кассероль — изначально блюдо французской кухни, которое запекается в специальной жаропрочной форме. Но добавив острую приправу "Тако" и хрустящие чипсы, вы получите запеканку с мексиканскими мотивами. Приготовьте эту мясную запеканку на обед или ужин, и ваш мужчина обязательно попросит добавки. Итак, смотрите, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Сыр натрите на мелкой терке. Лук очистите. Макароны поставьте отвариваться в кипящей подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
Макароны отварите до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- 3
Шаг 3
Пока отвариваются макароны, на разогретой сковороде обжарьте фарш до румянца, добавьте измельченный лук, перемешайте, обжарьте в течение 1 минуты. Добавьте приправу "Тако", перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте томатный соус и томатное пюре, перемешайте, тушите в течение 2-3 минут.
- 5
Шаг 5
Добавьте макароны, перемешайте.
- 6
Шаг 6
Духовку разогрейте до 180 °C. Выложите макароны с фаршем на дно формы для запекания.
- 7
Шаг 7
Следующий слой — немного измельченные чипсы.
- 8
Шаг 8
Сверху — тертый сыр. Запекайте в духовке в течение 30 минут до расплавления сыра.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.