Каша ячневая с тыквой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Очень нежное и вкусное блюдо подойдёт и для детского меню, и для тех, кто просто любит каши. Ячка прекрасно разваривается и в процессе становится мягкой, а тыква придаёт ей не только цвет, но и вкус и аромат. Если приготовить такое блюдо на воде, то оно подойдёт даже для вегетарианцев. Непременно попробуйте Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Ячневую крупу промойте и пересыпьте в кастрюлю.
- 3
Шаг 3
Добавьте воду и соль по вкусу. Поставьте на сильный огонь, а когда вода закипит, убавьте и варите кашу 10 минут.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте нарезанную кубиками тыкву.
- 5
Шаг 5
Влейте молоко и добавьте сахар. Перемешайте и готовьте под крышкой на небольшом огне ещё 20 минут.
- 6
Шаг 6
Каша ячневая с тыквой готова.
- 7
Шаг 7
Разложите кашу по тарелкам, добавьте кусочек сливочного масла или мёд по вкусу.