Каша
Описание
Название каши говорит само за себя, ведь варят её из желтого пшена. А чтобы она стала еще более солнечной и полезной, я добавила тыкву. Замечательное блюдо для взрослых и детей на завтрак или полдник
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления каши "Солнышко".
- 2
Шаг 2
Тыкву очистите, помойте, нарежьте не крупно и переложите в кастрюлю или в ковш с толстым дном. Влейте примерно 150 мл. воды и проварите в течение 10 минут.
- 3
Шаг 3
Пшено хорошо промойте, добавьте к тыкве, влейте ещё 200 мл. воды.
- 4
Шаг 4
Накройте кастрюлю крышкой и варите до готовности пшена и тыквы. По окончании разомните тыкву с пшеном.
- 5
Шаг 5
Влейте в кашу молоко, посолите и добавьте сахар. Накройте крышкой и на небольшом огне готовьте до выкипания жидкости.
- 6
Шаг 6
В готовую кашу добавьте кусочек масла, перемешайте.
- 7
Шаг 7
Каша "Солнышко" готова. Подавайте к столу с ягодами, цукатами, фруктами.