Каша пшенная постная
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Пшено само по себе не имеет определенного вкуса. Поэтому кашу пшенную можно делать и сладкой, и соленой. Для приготовления каши пшенной постной я решила добавить немного тыквы, чтобы каша была сладкой, а также более полезной. Ведь все мы знаем, что тыква - это богатый источник витаминов и полезных веществ, а в пост они незаменимы Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Пшено переберите и залейте холодной водой.
- 2
Шаг 2
Поставьте на средний огонь.
- 3
Шаг 3
Доведите до кипения.
- 4
Шаг 4
Пока пшено варилось, тыкву вы можете почистить и порезать кубиками. Как пшено закипит, воду слейте аккуратно.
- 5
Шаг 5
Снова залейте пшено холодной водой (150 мл).
- 6
Шаг 6
Добавьте тыкву.
- 7
Шаг 7
Добавьте сахар, убавьте огонь и варите до готовности. Кстати, если вам нравится, когда пшено разваренное, то можете еще воды добавить.
- 8
Шаг 8
Готовую кашу пшенную постную можете просто размешать или даже размять тыкву вилкой.
- 9
Шаг 9
Подайте к столу.