Каша пшенная
Описание
В пшенной крупе содержатся железо, фтор, магний и марганец. Пшенная каша рекомендуется тем, кто страдает малокровием и болезнями сердечно-сосудистой системы. Также каша содержит незаменимые аминокислоты, медленно усваиваемые углеводы и растительные жиры, что делает ее особенно полезной. Благодаря содержанию сложных углеводов, пшенная каша – отличный продукт для похудения. Для приготовления каши выбирайте крупу более желтого цвета. Приготовить пшенную кашу можно и на воде, и на молоке. Можно использовать молоко и воду вместе в равных пропорциях. Подавать кашу можно самостоятельно или дополнить свежими или замороженными ягодами, сухофруктами и т.п
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Пшено хорошо промойте и залейте кипятком, чтобы убрать горечь. Оставьте на несколько минут.
- 3
Шаг 3
3. Затем промойте пшено еще раз и переложите в кастрюльку.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте сахар по вкусу и соль.
- 5
Шаг 5
5. Залейте пшено молоком или водой.
- 6
Шаг 6
6. Доведите пшено до кипения и на небольшом огне, периодически помешивая, варите до загустения.
- 7
Шаг 7
7. Готовую кашу заправьте сливочным маслом.
- 8
Шаг 8
8. Перемешайте и дайте каше настояться несколько минут.
- 9
Шаг 9
9. Каша пшенная готова. Разложите ее по тарелкам и подайте к столу.