Каша из ячменя
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хотите побаловать своих родных вкусной кашкой? Тогда приготовьте ее из ячменя. Такой гарнир получается сытным и нежным. В кашу можно добавить немного молока и сахара, в таком виде она точно понравится детям. Чтобы узнать, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Переберите ячменную крупу, чтобы в ней не осталось каких-либо примесей. Затем всыпьте ее в казанок или в кастрюльку. После этого промойте крупу в нескольких водах.
- 2
Шаг 2
Переложите крупу в казанок, в котором планируете готовить кашу. Вскипятите чайник и залейте крупу крутым кипятком.
- 3
Шаг 3
Поставьте казанок или кастрюлю на плиту и доведите содержимое до кипения. Влейте в емкость растительное масло и посолите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Уменьшите огонь и накройте кашу крышкой. Варите ее около получаса, пока жидкость не выкипит, а каша не станет мягкой. В конце можно добавить сливочное масло по желанию.