Горячие блюда
Каша из тыквы с пшеном на молоке
35 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Пшено переберите, затем промойте до прозрачности и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
- 3
Шаг 3
Тыкву нарежьте кубиками. Я использую замороженную тыкву. В кастрюлю с толстым дном влейте воду и потушите на среднем огне тыкву почти до готовности.
- 4
Шаг 4
Добавьте пшено, варите около 10 минут под крышкой, на небольшом огне, периодически помешивая.
- 5
Шаг 5
Влейте в кастрюлю молоко, добавьте соль и сахар. Доведите до кипения и варите 7-10 минут на медленном огне, пока пшено не станет полностью мягким.
- 6
Шаг 6
После снимите с плиты и дайте настояться каше 10 минут, в конце добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте.
- 7
Шаг 7
Каша из тыквы с пшеном на молоке готова, приятного вам аппетита!