Каша из маша
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Все крупы замочите заранее в воде на ночь. Если нет времени, можно замочить хотя бы на 1 час. Это не обязательно делать, но так маш лучше будет усваиваться, а каша быстрее приготовится.
- 3
Шаг 3
После тщательно промойте и откиньте на сито.
- 4
Шаг 4
Переложите в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду.
- 5
Шаг 5
Доводите до кипения. Накройте крышкой и варите на небольшом огне около 20 минут. Вода должна почти полностью впитаться в крупу.
- 6
Шаг 6
Влейте молоко, снова доведите до кипения.
- 7
Шаг 7
Добавьте по вкусу мед или сладкий сироп. У меня сироп топинамбура. Варите кашу на умеренном огне еще 10-12минут.
- 8
Шаг 8
После снимите с плиты, дайте настояться еще 10 минут.
- 9
Шаг 9
Перед подачей в кашу можно добавить любые фрукты, ягоды, орехи или семечки, а также полить сладким сиропом. Каша из маша готова, приятного вам аппетита!