Горячие блюда
Каша из киноа и булгура
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Киноа промойте в теплой воде и откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости. Булгур промывать не нужно, чтобы он остался рассыпчатым.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте с растительным маслом до мягкости и легкого золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Переложите в сотейник киноа, булгур и жареный репчатый лук.
- 5
Шаг 5
Влейте воду. Добавьте соль по вкусу.
- 6
Шаг 6
Доведете до кипения и варите на небольшом огне около 25-30 минут, под крышкой. После снимите с плиты и дайте постоять еще 5-7 минут.
- 7
Шаг 7
Каша из киноа и булгура готова, приятного вам аппетита!