Горячие блюда
Каша из булгура на воде
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Изюм замочите в теплой воде на 5 минут.
- 3
Шаг 3
Разогрейте кокосовое масло на дне кастрюли с толстым дном. Обжарьте булгур в масле до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Влейте горячую воду, подсолите.
- 5
Шаг 5
Варите кашу на средне-низком огне под крышкой, пока крупа полностью не впитает воду.
- 6
Шаг 6
В конце добавьте промытый изюм и сироп топинамбура. Перемешайте, выключите плиту, оставьте на 10 минут под крышкой.
- 7
Шаг 7
Каша из булгура на воде готова.