Каша
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Несмотря на то, что в оригинальном рецепте используются запеченные молочные пенки, мы ускорим процесс приготовления, заменив их на взбитые сливки. В кашу можно добавить сухофрукты и специи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления каши подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сварите манную кашу. В кипящее молоко тонкой струйкой введите манную крупу и проварите 1-2 минуты до загустения. Немного остудите.
- 3
Шаг 3
Яйца разделите на белки и желтки.
- 4
Шаг 4
Желтки разотрите с сахаром, а белки взбейте в густую пену.
- 5
Шаг 5
В кашу вмешайте желтки, а затем и белки.
- 6
Шаг 6
В подготовленную посуду выложите кашу и посыпьте обжаренными грецкими орехами.
- 7
Шаг 7
Затем выложите слой взбитых сливок.
- 8
Шаг 8
Сверху выложите остатки каши и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут.
- 9
Шаг 9
За время запекания каша начнет подрумяниваться. Извлеките её из духовки.
- 10
Шаг 10
Посыпьте кашу орехами и добавьте свежие ягоды.