Каша гречневая
Описание
Есть много интересных рецептов с эти ингредиентом. Сейчас я вас познакомлю с тем,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отваренную обычным способом гречневую кашу смешайте со специями и почти всей манкой, оставив пару ложек на потом.
- 2
Шаг 2
Одну луковицу с одной морковью почистите, помойте. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в масле. Морковь натрите и добавьте в сковороду. Обжарьте пару минут вместе, а потом смешайте с кашей. Также добавьте мелконарезанную зелень и чеснок.
- 3
Шаг 3
Взбейте массу блендером и посолите. Грибы помойте и мелко нарубите. Обжарьте их в масле.
- 4
Шаг 4
Оставшиеся лук и морковь помойте и почистите. Морковь натрите и обжарьте её вместе с нарубленным луком. Потом влейте к ним томатный сок и добавьте крахмал. Варите смесь до загустения, помешивая. Посолите.
- 5
Шаг 5
Форму для выпечки смажьте немного растительным маслом. Посыпьте дно манкой. Выложите половину каши, потом обжарку, а сверху — вторую половину.
- 6
Шаг 6
Засыпьте блюдо грибами и отправьте в духовку при 180 градусах.
- 7
Шаг 7
Через 50 минут "Размазня" будет готова!