Картошка, запеченная в духовке

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Такой картофель никого не оставит равнодушным, он получается вкусным, ароматным и неповторимым. Простота этого блюда поражает тем, как изысканно выглядит его подача. Такой гарнир найдет свое место и на праздничном столе. Если дома не оказалось пармезана, то замените его на любой другой сыр, также можете добавить к картофелю любимую приправу Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Картофель хорошо помойте. Проткните повсюду каждый клубень вилкой.

2. 2

   Шаг 2

   Духовку разогрейте до 170 С.

3. 3

   Шаг 3

   Картофель натрите оливковым масло, перцем и солью. Запекайте в духовке до мягкого состояния или хрустящей корочки около 1 часа.

4. 4

   Шаг 4

   Горячий картофель надрежьте сверху, посыпьте солью, перцем, положите по кусочку сливочного масла и тертый пармезан.

5. 5

   Шаг 5

   Картофель поставьте обратно в духовку на 3-5 минут.