Картошка в сметане
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Нежный сливочный вкус этого блюда удовлетворит даже самого требовательного гурмана. Картошка, приготовленная таким образом, может подаваться как самостоятельное блюдо с овощами, а может служить гарниром к обжаренному мясу. Готовится блюдо легко, вашего личного времени готовка занимает немного Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим необходимые продукты. Очистим картофель и чеснок, сыр натираем на крупной терке. Сметану разбавим водой на треть.
- 2
Шаг 2
Смазываем форму для запекания сливочным или растительным маслом. Картофель нарезаем тонкими пластинками и смешаем с измельченным чесноком, выкладываем картофель в форму, посыпая слои солью, перцем и специями.
- 3
Шаг 3
Заливаем картофель сметаной и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час. Время зависит от сорта картошки.
- 4
Шаг 4
Затем посыпаем натертым сыром и отправим еще минут на 10 до подрумянивания сырной корочки.
- 5
Шаг 5
Вот и все, блюдо готово. Добро пожаловать к столу!