Картошка в сливках
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Я могу рекомендовать такую картошку как идеальный гарнир к мясу, курице или рыбе. Также в сочетании с легким овощным салатом она может выступать как полноценный обед или ужин. Это очень вкусная и ароматная картошечка, которая готовится довольно просто. Попробуйте Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов, картофель нарежьте тонкими кружками и выложите первый слой картошки в форму. Сверху выложите порезанный тонкими полукольцами лук, присыпьте солью и перцем.
- 2
Шаг 2
Теперь таким же образом выкладывайте остальные слои картофеля с луком, не забывая солить и перчить. Верхним слоем должен оказаться картофель.
- 3
Шаг 3
Теперь залейте форму сливками и отправьте блюдо выпекаться на 40-50 минут, пока картошка не станет мягкой.
- 4
Шаг 4
Через положенное время достаньте форму и покрошите на картошку измельченную моцареллу. Отправьте все в духовку еще на 10-15 минут. Теперь блюдо можно подавать к столу.