
Картошка в фольге (в духовке)
Описание
Картофель запекают каждый по отдельности, оборачивая каждый клубень в фольгу. Лучше выбирать картошку примерно одного размера, чтобы она равномерно пропеклась. Готовый картофель можно подавать прямо в фольге или развернуть и переложите в тарелку. Ее можно подавать с зеленью и кусочком сливочного масла, а также с кусочком сала, бекона, чесноком и ароматными специями
Инструкция
- 1
Шаг 1
Поскольку картофель готовится в кожуре, то хорошенько промойте его под водой, лучше со щеткой.
- 2
Шаг 2
Каждую штуку наколите вилкой в нескольких местах, только не прокалывайте глубоко.
- 3
Шаг 3
Каждый картофель заверните в один слой фольги, чтобы не было порывов и зазоров.
- 4
Шаг 4
Переложите картошку на противень и запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 1 часа.
- 5
Шаг 5
Выложите картофель на тарелку и разверните фольгу, подавайте картошку еще горячей (можно полностью остудить) с зеленым луком и петрушкой.