Картошка со свининой под сыром
Описание
В качестве семейного яркого блюда можно порекомендовать картошку со свининой под сыром. Продукты очень легко готовятся в духовом шкафу, к тому же, это необыкновенно питательное сочетание отличается хорошими вкусовыми характеристиками. Для его приготовления не требуются дополнительные ингредиенты. Может быть использовано в качестве самостоятельного блюда. Если в вашей копилке семейных рецептов этот блюдо отсутствует – обязательно добавьте его
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Разбираясь, как приготовить картошку со свининой под сыром, будьте готовы к тому, что ваша квартира наполнится удивительным ароматом вкусных продуктов. Порежьте свинину тонкими кусочками поперек волокон. Отбейте каждый кусочек мяса с двух сторон молоточком. Это позволит при приготовлении свинине быстро стать мягкой.
- 2
Шаг 2
2. Порежьте картошку кружочками толщиной в полсантиметра.
- 3
Шаг 3
3. Потрите сыр на терке. Лук отделите от шелухи и порежьте полукольцами.
- 4
Шаг 4
4. Полейте на противень растительное масло. Уложите равномерно картошку. Посолите, посыпьте перцем, сверху накройте порезанным луком.
- 5
Шаг 5
5. Следующим слоем уложите отбитую свинину. Посолите, поперчите, при желании добавьте приправу. Блюдо обильно смажьте майонезом и накройте слоем тертого сыра.
- 6
Шаг 6
6. Поставьте блюдо в предварительно нагретую духовку. Выпекайте 40 минут. Требуемая температура — 200 градусов. Ваша картошка готова.