Картошка с сюрпризом внутри
Описание
В качестве сюрприза используем творожный сыр и жареные грибы, получится невероятно вкусно. Сначала картофель мы отварим, после будем запекать в духовке. Подавать картофель к столу можно с разными гарнирами, овощами, зеленью
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Грибы вымойте и просушите, нарежьте мелкими кубиками.
- 3
Шаг 3
В сковороде прогрейте масло и выложите грибы, жарьте 3-4 минуты.
- 4
Шаг 4
В миску выложите творожный сыр, добавьте жареные грибы, соль и перец по вкусу.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все хорошо.
- 6
Шаг 6
Молодой картофель отварите 15 минут, после удалите серединку картофеля, можно при помощи круглой формы, небольшого диаметра.
- 7
Шаг 7
Наполните картофель приготовленной начинкой.
- 8
Шаг 8
Прикройте картофель вырезанными частями картофеля.
- 9
Шаг 9
Переложите картофель на противень, запекайте в духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Посолите и поперчите картофель, подавайте к столу.
- 10
Шаг 10
Очень вкусно!
- 11
Шаг 11
Готово.