Горячие блюда
Картошка с салом жареная
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Картошку режем соломкой, сало кубиками. Обжариваем сало до золотистой корочки, добавляем картошку и жарим вместе 3-5 минут. После добавляем соль и перец, жарим до готовности. Берем вилку и кушаем :) Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картошку режем соломкой.
- 2
Шаг 2
Сало режем небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Выкладываем сало на сковородку. Масло добавлять не надо, так как сало растает и получится жир.
- 4
Шаг 4
Сало жарим до золотистой корочки.
- 5
Шаг 5
Добавляем картошку, перемешиваем и жарим 3-5 минут. После чего солим, перчим и жарим еще 13-15 минут до полной готовности картошки.
- 6
Шаг 6
На стол подаем горячим.