Картошка с мясом слоями в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Картошка с мясом слоями в духовке — это блюдо для всей семьи, понравится всем, как детям, так и взрослым. Для рецепта я использовала мякоть свинины, а именно лопатку. Также взяла картофель и немного овощей: морковку и лук. Мясо после запекания получается мягким, а овощи идеально гармонируют с ним Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Промойте свинину и нарежьте мякоть средними кусочками.
- 3
Шаг 3
Смажьте форму для запекания маслом и выложите кусочки свинины первым слоем. Добавьте соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Почистите овощи, нарежьте лук с морковкой тонкими полукольцами.
- 5
Шаг 5
На мясо выложите слой из овощей.
- 6
Шаг 6
Последним слоем выложите кружочки картофеля, добавьте специи по вкусу.
- 7
Шаг 7
Полейте блюдо майонезом и поставьте запекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.
- 8
Шаг 8
Немного перемешайте овощи с мясом и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Готово.