
Картошка с мясом и сыром в духовке
Описание
Что может быть вкуснее, чем картошка с мясом и сыром в духовке? Это блюдо давно стало популярным, а приготовить его может даже начинающий повар. Запекается картофель с мясом около 45 минут. Такое блюдо подойдет не только для семейного ужина, но и стане замечательной альтернативой многим горячим праздничным блюдам
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для этого блюда лучше взять куриное филе - оно нежнее, но я решила приготовить картофель со свининой. Баранина, крольчатина или индейка также подойдут для этого блюда. Итак, нарезаем мясо пластами толщиной не более 1 сантиметра.
- 2
Шаг 2
2. Отбиваем его, солим и приправляем по вкусу. Выкладываем на дно формы для запекания (можно сделать слоями: слой картофеля - своего рода "подушка", слой мяса и т.д.).
- 3
Шаг 3
3. Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук. Промазываем майонезом.
- 4
Шаг 4
4. Следующий слой - картофель. Затем снова мясо. Когда картошка с мясом и сыром в духовке готовится слоями - получается вкуснее. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.
- 5
Шаг 5
6. Сыр лучше не натирать, а выложить пластами.
- 6
Шаг 6
7. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Во время приготовления убавляем немного огонь и запекаем до готовности.