Картошка с курицей по-деревенски в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. С давних времен в деревне, как правило, не готовят особые изыски. Все блюда простые, вкусные и калорийные. Ведь труд у сельских жителей тяжелый, требующий соответствующей пищи. И тем не менее золотистая, румяная картошка с нежной, сочной курицей подойдет к столу и в будни и праздники Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы с картошкой по-деревенски.
- 2
Шаг 2
В мисочку выложите сметану с кетчупом. Добавьте соль, перец черный молотый, сушеный чеснок и базилик.
- 3
Шаг 3
Перемешайте маринад.
- 4
Шаг 4
Курицу помойте и обильно смажьте маринадом. Дайте постоять минимум час, а можно и ночь в холодильнике.
- 5
Шаг 5
Картофель очистите, помойте и нарежьте, не очень мелко. Выложите в жаропрочную форму.
- 6
Шаг 6
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к картофелю.
- 7
Шаг 7
Смажьте овощи маринадом.
- 8
Шаг 8
На овощи выложите курицу.
- 9
Шаг 9
Отправьте курицу с картошкой в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте 50-60 минут до готовности.
- 10
Шаг 10
Картошка с курицей по-деревенски готова.