Картошка с колбасой и сыром в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Отварная картошка, картошка жареная, картошка тушеная… надоело одно и то же? Тогда приготовьте вкусное и оригинальное блюдо из картошки с колбасой в духовке. Колбасу для него можно брать любую, лишь бы она была с жирком. Блюдо получается красивым, вкусным, да и очень сытным. Так что если следите за фигурой, то после обеда с такой картошкой вам придется долго погулять :) Рассказываю, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты для нашего блюда. Очистим картошку, сыр натрем на терке. Колбасу нарежем тонкими кружочками.
- 2
Шаг 2
На каждой картофелине сделаем надрезы, в каждый вставляем кусочки колбасы.
- 3
Шаг 3
Нам понадобится 6 кусочков фольги. Смазываем растительным маслом каждый кусочек фольги, сверху выкладываем на каждый по картофелине. Посыпаем солью и перцем.
- 4
Шаг 4
Заворачиваем картошку в фольгу так, чтобы неразрезанная сторона картошки была внизу. Выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 30-40.
- 5
Шаг 5
К натертому сыру добавляем майонез, размешиваем.
- 6
Шаг 6
Достаем картофель из духовки, разворачиваем фольгу и затем на каждую картофелину накладываем сырно-майонезную массу.
- 7
Шаг 7
Отправляем обратно в духовку минут на 10. За это время сыр расплавится и слегка подрумянится. Выкладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанной зеленью.