Картошка с грибами опятами жареная
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Картошку жарить можно по-разному: и с мясом, и с грибами, даже с овощами. Если у вас под рукой окажутся опята - предлагаю пожарить картошку с ними. Грибы могут быть свежими или замороженными. Для насыщенности вкуса можно добавить бекона или немного свининки. Если не ожидаете гостей - то неплохо и чесночка добавить. Смотрим рецепт Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала порежьте кубиками бекон и обжарьте.
- 2
Шаг 2
Добавьте приправ и собственно грибы. Накройте крышкой и убавьте огонь.
- 3
Шаг 3
Тем временем режем картофель и лук.
- 4
Шаг 4
Грибы и бекон уже хорошо протушились.
- 5
Шаг 5
Добавляем картофель и снова накрываем крышкой.
- 6
Шаг 6
Когда картофель почти готов, добавьте еще приправ, соль и перец.
- 7
Шаг 7
Потом лук.
- 8
Шаг 8
Перемешайте, накройте крышкой и жарьте до готовности. Наша картошка с грибами опятами жареная готова! Можете украсить зеленью перед подачей.