Горячие блюда
Картошка по-украински
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Расскажу вам сегодня, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала подготовим ингредиенты: мясо разморозим, промоем, обсушим и порежем кусочками. Старайтесь, чтобы не было прожилок. Измельченный лук и морковку обжарим на растительном масле.
- 2
Шаг 2
2. В растительном масле обжарим мясо со специями до готовности. Огонь старайтесь не делать слишком сильным.
- 3
Шаг 3
3. Соединим все компоненты, добавим картошку и будем тушить в казанке или кастрюле с толстыми стенками. Добавим специи, убавим огонь и периодически доливаем понемногу воды, чтобы не пригорало.
- 4
Шаг 4
4. А теперь под крышкой на маленьком огне тушим до готовности картошки. Воду по необходимости доливайте. Вот и все!