Картошка по-деревенски

Описание

Картошка по-деревенски готовится очень просто. Для такого картофеля не нужно очищать кожуру, а только хорошенько вымыть ее. Можно использовать любые специи для блюда, а также свежие травки. Такой картофель можно подавать теплым, с любым соусом, например, с томатным, со сливочным

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Крупный картофель не очищайте, а тщательно вымойте кожуру (можно с кухонной металлической губкой). Разрежьте картофель ломтиками.

2. 2

   Шаг 2

   Выложите картофель в миску, добавьте к нему оливковое масло, измельченный через пресс чеснок и мелко нарубленный (или сушеный) розмарин, посолите и перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Заранее включите духовой шкаф и разогрейте его до 220 градусов. Противень застелите пекарской бумагой и выложите картофель в один слой. Отправьте в духовку.

4. 4

   Шаг 4

   Запекайте блюдо около 40 минут. Прокалывайте картофель вилкой и пробуйте на готовность.