Картошка-гармошка с пепперони
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Очень вкусная картошечка! Скажу сразу, что пепперони можно заменить беконом, ветчиной, салом. Также в некоторые отверстия можно вставить ломтики сыра. К слову, экспериментируйте! А я поделюсь, на мой взгляд, идеальным рецептом приготовления картошки-гармошки Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте картофель, затем с помощью двух лопаток, а точнее их ручек зажмите каждый. Острым ножом сделайте глубокие надрезы, но не дорезайте до самого конца.
- 2
Шаг 2
2. Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом. В некоторые разрезы вставьте ломтики пепперони, посолите и поперчите, добавьте специи, полейте растительным маслом.
- 3
Шаг 3
3. Запекайте картофель при 200 градусах около 45-60 минут.
- 4
Шаг 4
4. Полейте каждую картофелину томатным соусом.
- 5
Шаг 5
5. Затем посыпьте картошку тертым сыром.
- 6
Шаг 6
6. Верните картошку в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.
- 7
Шаг 7
7. Готовый картофель украсьте зеленью и подавайте к столу спустя 5 минут после запекания.