Картофельный сок для похудения
Описание
Картофельный сок очень питательный за счет содержания в нем крахмала, но перед употреблением сок обязательно должен отстояться, чтобы весь крахмал оказался на дне стакана, чашки или пиалы. Пьют сок небольшими дозами, по 50-100 мл., но не более. Заранее его не готовят, так как он темнеет. Обязательно добавляйте в него хоть каплю лимонного сока
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофельные клубни очистите от кожуры, промойте в воде. Лучше всего использовать тот сорт картофеля, который предназначен для варки, а не для запекания, так как он более сочный. Натрите клубни на терке с мелкими ячейками - для пюре (у нее мелкие зубцы не внутрь, а наружу). Сразу же сбрызните лимонным соком и перемешайте всю массу, чтобы она не потемнела от соприкосновения с воздухом.
- 3
Шаг 3
Выложите ее в ситечко с мелкими ячейками и процедите сок от жмыха - жмых вам больше не потребуется.
- 4
Шаг 4
Отжатый сок оставьте на 5 минут в пиале или в стакане, чтобы крахмал осел на дно.
- 5
Шаг 5
Спустя указанное время аккуратно перелейте его в чашку, стараясь не взбалтывать, чтобы весь крахмал остался на дне.
- 6
Шаг 6
Теперь картофельный сок готов к употреблению - по желанию можете добавить в него еще немного лимонного сока или апельсинового, чтобы было приятнее его дегустировать.