Горячие блюда
Картофельный пирог
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления картофельного пирога. Итальянская кухня. (Gatto Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите картошку в мундире, очистите и сделайте пюре пока картофель не остыл
- 2
Шаг 2
Включите духовку на 175 °С. В миску с картофельным пюре добавьте яйцо, 1 столовую ложку сливочного масла, пармезан, моцареллу, ветчину. . ..
- 3
Шаг 3
. . . . петрушку, лимонную цедру, мускатный орех, молоко, соль и перец.
- 4
Шаг 4
Всё тщательно перемешайте.
- 5
Шаг 5
Смажте форму (диаметр 20см) маслом.
- 6
Шаг 6
Посыпьте немного хлебными крошками.
- 7
Шаг 7
Переложите смесь в форму.
- 8
Шаг 8
Сделайте ровный слой.
- 9
Шаг 9
Посыпьте хлебными крошками сверху
- 10
Шаг 10
Сделать неглубокие полоски вилкой.
- 11
Шаг 11
Поместите на верх сливочное масло.
- 12
Шаг 12
Запекать 30 минут. До золотистой корочки. Подать в горячем виде.