Картофельный мильфей с беконом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления нам понадобятся полоски бекона, также используем любимые травы по своему вкусу, сыр хорошего качества. Подавать к столу картофельный мильфей с беконом можно самостоятельно, с зеленью, свежими овощами и разными видами мяса. Также можно приготовить дополнительно чесночный соус Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель очистите и вымойте, просушите. Нарежьте каждую картофелину тонкими пластинами, также можно воспользоваться специальной теркой для овощей.
- 3
Шаг 3
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
- 4
Шаг 4
Подготовьте форму для мильфея. Выстелите форму беконом так, чтобы полоски были также за бортиками формы. Духовку прогрейте до 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Выложите в форму часть картофеля, посыпьте специями, солью и перцем.
- 6
Шаг 6
Поверх картофеля посыпьте немного тертого сыра.
- 7
Шаг 7
Аналогично выложите весь картофель, получится примерно 4-5 слоев.
- 8
Шаг 8
Теперь заверните края бекона вовнутрь формы.
- 9
Шаг 9
Запечатайте форму фольгой, запекайте 35 минут. Спустя время фольгу уберите и готовьте еще 5-7 минут.
- 10
Шаг 10
Получается очень вкусно!
- 11
Шаг 11
Можно подавать.