Картофельные
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Из картошки можно приготовить большое количество разных блюд. Сегодня я хочу рассказать вам Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мелкий картофель необходимо хорошо помыть.
- 2
Шаг 2
2. Затем заливаем его водой, добавляем соль и варим до готовности.
- 3
Шаг 3
3. Готовую картошку необходимо остудить, а затем почистить от кожуры. Это дело можно доверить деткам:)
- 4
Шаг 4
4. На маленьком огне нужно растопить сливочное масло в растительном.
- 5
Шаг 5
5. Выкладываем картошку на сковороду и жарим на маленьком огне минут 5.
- 6
Шаг 6
6. Делаем огонь побольше, перемешиваем картошку и жарим еще минут 10. Можно ее посолить немного и добавить любимые травки.
- 7
Шаг 7
7. Выкладываем готовые картофельные "рябчики" в тарелки и подаем к столу. Подавать такое блюдо можно со свежей зеленью, измельченным чесноком или со сметаной.