topfood.cloud
Все рецепты
Картофельные пирожки с начинкой из фарша
Выпечка

Картофельные пирожки с начинкой из фарша

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт приготовления картофельных пирожков с начинкой из фарша очень простой, и такие пирожки получаются всегда вкусными и сочными. При чем это не потребует от вас особых умений или стараний. Попробуйте обязательно, это очень просто и неимоверно вкусно Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Лук измельчим и обжарим на растительном масле.дальше добавим фарш и обжарим все вместе. Специи - по вкусу. Остужаем.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Теперь отварим картошку, прокрутим ее через мясорубку. Смешаем с яйцами, специями и мукой. Вымесим тесто.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Лепим лепешки из теста, выкладываем по центру начинку и защипываем края.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Жарим на сковороде с двух сторон до румяности.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Готово!