
Выпечка
Картофельные пирожки с начинкой из фарша
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт приготовления картофельных пирожков с начинкой из фарша очень простой, и такие пирожки получаются всегда вкусными и сочными. При чем это не потребует от вас особых умений или стараний. Попробуйте обязательно, это очень просто и неимоверно вкусно Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Лук измельчим и обжарим на растительном масле.дальше добавим фарш и обжарим все вместе. Специи - по вкусу. Остужаем.
- 2
Шаг 2

2. Теперь отварим картошку, прокрутим ее через мясорубку. Смешаем с яйцами, специями и мукой. Вымесим тесто.
- 3
Шаг 3

3. Лепим лепешки из теста, выкладываем по центру начинку и защипываем края.
- 4
Шаг 4

4. Жарим на сковороде с двух сторон до румяности.
- 5
Шаг 5

5. Готово!