Картофельные пальчики
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Так же картофельные палочки хорошо подходят для тёплых вечеров в кругу друзей. Когда вы будете думать над тем, какую закуску приготовить, советую сделать картофельные палочки. Они отлично сочетаются с любым соусом, острым и нежным. Так же хорошо подходит итальянское песто
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала необходимо отварить картофель. Затем помните его и смешайте с яйцом.
- 2
Шаг 2
Добавьте соль и перец. Если вы хотите приготовить для детей, тогда перца лучше не класть.
- 3
Шаг 3
Из полученного картофельного теста слепите палочки.
- 4
Шаг 4
Взбейте венчиком оставшиеся яйцо, опустите в него картофельную палочку, затем изваляйте её в панировочных сухарях. И выкладывайте на разогретое растительное масло.
- 5
Шаг 5
Жарьте со всех сторон до хрустящей румяной корочки. Подавайте с соусом.