Горячие блюда
Картофельные крокеты с креветками
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для вас я подготовила рецепт, в котором описано, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите до готовности картофель. Затем превратите его в пюре. Измельчённый лук обжарьте в масле до готовности.
- 2
Шаг 2
Креветки отварите в кипятке с приправой в течение 2-4 минут. Затем остудите их и очистите.
- 3
Шаг 3
Креветки соедините с пюре, луком, молоком, солью, мускатным орехом и перцем. Смесь перемешайте.
- 4
Шаг 4
Из пюре сформируйте крокеты (шарики). Обмакните их в яйце, взбитом с водой, затем обваляйте в сухарях.
- 5
Шаг 5
Обжарьте крокеты в большом количестве масла на сковороде или во фритюре.