Картофельные гнезда с яйцом
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Если у вас осталось немного картофельного пюре после ужина, на следующий день из него можно приготовить вкусный и очень быстрый завтрак. Для приготовления картофельных гнезд потребуются самые обычные продукты. Основной продукт, как вы уже догадались, – это картофель. А с начинкой для «гнёздышек» можно и поэкспериментировать. Самый простой и быстрый вариант, на мой взгляд, это картофельные гнезда с яйцом, можно начинку разнообразить сыром или беконом
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Натрите вареный картофель на средней терке.
- 2
Шаг 2
2. Сформируйте из тертого картофеля корзиночки в формочках для выпекания.
- 3
Шаг 3
3. Запекайте корзиночки при температуре 200 градусов до хрустящей корки.
- 4
Шаг 4
4. Вбейте в каждую корзинку яйцо, приправьте солью и перцем по вкусу и поставьте в духовку на 5 минут.
- 5
Шаг 5
5. Картофельные гнезда с яйцом подавайте к столу горячими.