Горячие блюда
Картофельные драники с сыром
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Такие драники получаются очень быстро и просто. Вкус сыра придает им нежный и мягкий вкус. Также их можно готовить с мясом, тогда они будут сытнее. Подавайте их со сметаной, чесночным соусом или майонезно-горчичным соусом и свежей зеленью
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель очистите и натрите на крупной терке.
- 2
Шаг 2
На мелкой терке натрите сыр и смешайте его с яйцом.
- 3
Шаг 3
Затем объедините сыр и картофель, добавьте муку, соль с перцем и все перемешайте.
- 4
Шаг 4
В разогретую сковороду с маслом выложите по ст.ложке картофельной массы и обжаривайте с 2 сторон до золотистого цвета.