Картофельное пюре со сливочным сыром
Описание
Казалось бы, что это блюдо нельзя усовершенствовать. Но нет ничего невозможного! Приступаем. Отварите картофель до готовности и потолките. Добавьте сливочный сыр, соль, перец и сливочное масло и взбейте, постепенно добавляя теплое молоко. Пюре выложите в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком, сбрызните маслом и подайте на стол
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель очистите и отварите до готовности.
- 2
Шаг 2
Затем слейте воду и потолките.
- 3
Шаг 3
Добавьте сливочный сыр, соль, перец и сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Взбейте пюре с помощью миксера, постепенно добавляя теплое молоко.
- 5
Шаг 5
Затем выложите пюре в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке при 180 градусах до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком, сбрызните маслом и подайте на стол.