Картофельное пюре с консервированным горошком

Описание

Такой картофель может быть и самостоятельным блюдом, и прекрасным гарниром. Лимонная цедра и горошек придадут неповторимый вкус вашему пюре. Такой гарнир можно подать и на стол гостям, он обязательно будет оценен ими. Если дома нет мультиварки, то приготовьте все таким же образом только в кастрюле

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В мультиварку сложите очищенный и нарезанный картофель, залейте холодной водой. Добавьте туда же чеснок, лаврушку и соль. Закройте крышку и поставьте на режим "Варка" на 15 минут.

2. 2

   Шаг 2

   Затем проверьте готовность картофеля, если картофель мягкий, то добавьте горошек.

3. 3

   Шаг 3

   Процедите содержимое чаши, удалите лавровый лист и разомните картошку с горошком до состояния пюре.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте горячее молоко, масло, перец и цедру. Все перемешайте.

5. 5

   Шаг 5

   Готово.