Горячие блюда
Картофельное пюре с жареным луком, орехами и зеленью
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Нежное картофельное пюре с приятной пикантной ноткой, которую придает жареный грецкий орех. Получается очень вкусно и ароматно - обязательно попробуйте! А я расскажу, как такое пюре приготовить Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите картофель до готовности.
- 2
Шаг 2
Отдельно доведите до кипения молоко.
- 3
Шаг 3
Грецкие орехи измельчите ножом и обжарьте.
- 4
Шаг 4
Нарежьте мелко укроп.
- 5
Шаг 5
Лук мелко нарежьте и обжарьте.
- 6
Шаг 6
Готовую картошку помните толкушкой. Добавьте сырое яйцо и сливочное масло. Затем перемешивая подливайте горячее молоко, пока пюре не впитает все в себя.
- 7
Шаг 7
Добавьте обжаренные орехи, укроп и лук. Хорошо перемешайте.