Горячие блюда
Картофельное лукошко
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Это блюдо готовится просто и быстро. Получившийся продукт несомненно вас порадует прекрасными вкусовыми качествами. Советую запомнить,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отвариваю картофель в мундире, не очищая шкурки. Нарезаю грудинку на 12 слайсов. Остатки мелко рублю для начинки.
- 2
Шаг 2
В посуду высыпаю рубленую грудинку, творог.
- 3
Шаг 3
Натираю на крупной тёрке 200 граммов сливочного сыра и сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Добавляю соль, перечную смесь и обязательно свежий укроп, всё это перетираю руками.
- 5
Шаг 5
Делаю сердцевинки в отваренной картошке. Шкурку не чистим.
- 6
Шаг 6
Заполняю с небольшой горкой сердцевинки смесью, а сверху кладём слайсы грудинки.
- 7
Шаг 7
В разогретую духовку до 200 градусов отправляю лукошки на противне (на 15-20 минут).