Картофельная запеканка с зеленью
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Перед вами - простой рецепт приготовления картофельной запеканки с зеленью. Предварительно подготовьте все необходимые ингредиенты, обжарьте и потушите мясо с соусом и овощами, затем смешайте с картофельным пюре и зеленью. Переложите в жаропрочную емкость и запекайте 30 минут. Удачи Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нагреваем масло в сковороде и обжариваем измельченный лук до коричневого цвета.
- 2
Шаг 2
Добавляем говядину с соусом и тушим 10 минут. Затем добавляем порезанные грибы, помидоры, томатное пюре, дрожжи и бульон, варим еще 10 минут. Вливаем вино и продолжаем тушить.
- 3
Шаг 3
Смешиваем все с сыром, зеленью и приготовленным картофельным пюре. Выкладываем массу в жаропрочное блюдо и запекаем 30 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Выпекать 30 минут.