Картофельная запеканка с сосисками и грибами
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель помойте, очистите от кожуры и порежьте кубиками. Отварите до готовности.
- 3
Шаг 3
Шампиньоны помойте, мелко порубите на кубики. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грибы до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу в конце.
- 4
Шаг 4
С помощью толкушки измельчите картофель в пюре. Добавьте сливочное масло, молоко и соль по вкусу.
- 5
Шаг 5
Сосиски порежьте кружочками.
- 6
Шаг 6
Выложите половину картофельного пюре в форму для запекания.
- 7
Шаг 7
Добавьте тертый сыр, сосиски и грибы.
- 8
Шаг 8
Накройте второй половиной картофельного пюре. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
- 9
Шаг 9
Картофельная запеканка с сосисками и грибами готова, приятного вам аппетита!