Выпечка
Картофельная запеканка с кабачком
50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Открыв днём холодильник, я поняла, что сделаю один из самых лёгких и простых вариантов этого замечательного блюда. Представляю вам рецепт, в котором описано, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промытый картофель отварите в мундире. Остудите его, почистите и нарежьте кружками.
- 2
Шаг 2
Кабачки почистите и нарежьте кольцами.
- 3
Шаг 3
Обжарьте кабачки с обеих сторон в масле.
- 4
Шаг 4
Для заливки соедините масло с солью и измельчённым чесноком.
- 5
Шаг 5
Чередуя, уложите овощи в жаропрочную форму. Залейте их соусом из прошлого шага и сливками.
- 6
Шаг 6
Сыр натрите на тёрке, а запеканку поставьте в духовку на 20 минут при 180 градусах.
- 7
Шаг 7
За 5 минут до готовности добавьте сыр к запеканке.