topfood.cloud
Все рецепты
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
Выпечка

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Это довольно простой рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке "Редмонд" из пюре. Если у вас нет времени или желания отваривать картошку предварительно, вы можете просто натереть ее на мелкой терке. Текстура запеканки будет немного иной, но она будет такой же вкусной Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Вот перед вами основные ингредиенты, которые потребуются вам, чтобы повторить рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке "Редмонд" на своей кухне.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Первым делом очистите картофель, нарежьте его небольшими кубиками и отварите до готовности. Добавьте сливочное масло, влейте теплое молоко. Разомните в пюре, подсолите дополнительно. Вбейте яйца, всыпьте немного муки, чтобы консистенция пюре была более однородной и не такой жидкой. Еще раз как следует перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Параллельно очистите и измельчите лук с морковью. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. В небольшом количестве масла обжарьте лук с морковью. Добавьте фарш, жарьте до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Добавьте при желании специи.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Дно и борта чаши мультиварки смажьте маслом. Выложите примерно половину пюре, разровняйте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Сверху распределите фарш. Дополнить классический рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке "Редмонд" можно тертым сыром, будет еще вкуснее.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Выложите оставшееся пюре, разровняйте и на режиме "Выпечка" готовьте примерно 1 час. После окончания программы можно аккуратно перевернуть запеканку и подрумянить еще минут 15-20.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Вот такая аппетитная и сочная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд" в домашних условиях получится в результате. Подавать к столу ее можно с любимым соусом, овощами или сметаной, например.